キレイになるために！

今日は、マクロビやってる友達とランチをした。

彼女がマクロビを始めたのは一年位前だったと思う。もともと痩せてる子だけど、さらにスッキリしてる感じがして聞いてみたら、体の調子がすごくいい！と言う。前は疲れやすかったのに…と言っていた。

そーなんだ！そんなに違うんだ！！と感動しちゃった私。

マクロビって難しそうな気がして、めんどくさいのがキライな私には無理！！って思ってたけど、野菜を多く摂る「野菜ごはん」から始めればいいよ！と言われたので、それならできるかもって思った。

で、今夜は、トマトとナスとオクラを入れて夏野菜パスタを作った！そしたら、すっごい美味しかった！！
ちゃんと手間をかければ、おいしいごはんが作れるんだよね、自分でいくらでも。

できることから始めればいいんだよね、マクロビも、エコも。