キレイになるために！

 

昨日は仕事で初めて山形市に行ったので、おそばを食べてきた！　冷やしたぬきそば

 

同僚はボリュームある天ざる。天ぷらもサクサクでおいしかった～！！

お店は、そうえもん　さん。

 

初めて山形のおそばを食べたけど、すごいおいしかったー！
おいしいものを食べると、ほんと幸せな気持ちになる～♪　また行きたいなっ  

影響されやすいというか、形から入りたいというか、今日、早速、仕事の帰りに本屋さんに寄ってマクロビの本を探してきた。

自分が思っていた以上に、「マクロビ」と書かれた本がたーくさんあり、驚いた！料理と健康のコーナーには山ほどあった。

でね、ペラペラ～とめくって見てたら、唐揚げが載っている本があって、ん？高野豆腐の唐揚げ風？と思ったけど、材料を見たら「鶏肉」と書かれてあったんだ。ダメじゃん。。

とりあえず、お友達に教えてもらったとおりに、野菜ごはんから始めよう！と思って、本は買わずに帰ってきちゃった。

今日も夏野菜を食べた。ナスとオクラを天ぷらにして、衣が残っていたので、大葉も天ぷらにして、生姜醤油で食べたら、美味しかったぁ～♪　そうめんと一緒に食べたけど、もう最高！！

新鮮な野菜からエネルギーをもらった感じ。採れたて野菜は、ちょっと割高だけど、でも、味が全然ちがーう。

おいしいごはんは人を幸せにする～
  

今日は、マクロビやってる友達とランチをした。

彼女がマクロビを始めたのは一年位前だったと思う。もともと痩せてる子だけど、さらにスッキリしてる感じがして聞いてみたら、体の調子がすごくいい！と言う。前は疲れやすかったのに…と言っていた。

そーなんだ！そんなに違うんだ！！と感動しちゃった私。

マクロビって難しそうな気がして、めんどくさいのがキライな私には無理！！って思ってたけど、野菜を多く摂る「野菜ごはん」から始めればいいよ！と言われたので、それならできるかもって思った。

で、今夜は、トマトとナスとオクラを入れて夏野菜パスタを作った！そしたら、すっごい美味しかった！！
ちゃんと手間をかければ、おいしいごはんが作れるんだよね、自分でいくらでも。

できることから始めればいいんだよね、マクロビも、エコも。